Amaretto Casero

Publicado en por Cocina Cibernetica Admin



Ingredientes
Azúcar 350 g
Agua 400 cc
Vodka 400 cc
Esencia de almendras 2 cdas
Esencia de vainilla 2 cditas
Cognac 400 cc
Almendras  c/n

Procedimiento Paso a paso

1- Colocar en una cacerola el azúcar junto con el agua, llevar al fuego hasta obtener un almíbar y dejar enfriar.

2- Colocar en un bol el vodka junto con las esencias y el cognac. Mezclar.

3- Verter el almíbar frío e integrar bien.

4- Colocar la preparación dentro de las botellas con la ayuda de un embudo.

5- Completar con almendras. Tapar y dejar descansar por 30 minutos antes de servir.

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