Licor de Dulce de Leche

Publicado en por Cocina Cibernetica Admin

Ingredientes
Dulce de leche 300 g
Agua 300 cc
Azúcar 150 g
Alcohol etílico 96° 150 cc

Procedimiento


En una cacerola, colocar el dulce de leche, el agua y el azúcar. Llevar a fuego suave hasta disolver el azúcar e integrar la preparación, dejar enfriar.
Agregar el alcohol revolviendo lentamente.
Lavar botellas de vidrio con abundante agua y detergente. Embotellar, tapar y etiquetar.
Conservar 18 meses en lugar fresco y oscuro.

Nota
Respetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto.
Utilice materias primas de buena calidad.
Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.

Etiquetado en Bebidas

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